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不锈钢螺旋输送机的间隙主要涉及到螺旋叶片与料槽（或管壁）之间的间隙。这个间隙的大小对输送效率、物料流动性和安全性都有重要影响。
一般来说，螺旋与料槽之间的间隙建议为5~15mm。不锈钢螺旋输送机间隙太大会降低输送效率，因为物料可能会在间隙中积聚或泄漏；间隙太小则可能增加运行阻力，甚至使螺旋叶片及轴等机件扭坏或折断。
此外，不锈钢螺旋输送机外径与套管之间的间隙也有相应的要求。这个间隙不应小于标称间隙的50%，并且如果需要较大的间隙，应根据用户的具体要求来确定。
在实际操作不锈钢螺旋输送机中，需要根据所输送的物料特性、输送距离、输送量等因素来确定合适的间隙大小。如果不确定如何设置间隙，建议咨询专业的技术人员或制造商的建议。